NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸2016 720ml【専用桐箱付】:増田屋本店 - 2b9ce

2019-01-09
カテゴリトップ > 厳選銘酒(東日本の日本酒 ※栃木県をのぞく) > 宮城県 伯楽星(はくらくせい)・愛宕の松(あたごのまつ)
NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸2016 720ml【専用桐箱付】
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
年々ビンテージでラベルの作家が変わるコレション作品として発売される予定です。

味わい…「NIIZAWA」と「残響」の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。

2016ラベルエチケット
岩崎貴宏(Takahiro Iwasaki)
作家略歴…1975年 広島県生まれ、広島県在住。広島市立大学芸術学研究科博士課程修了。エジンバラ・カレッジ・オブ・アート大学院修了。鉄塔や工事現場など現代の日常風景や、厳島神社や金閣寺といった歴史建築物を緻密な構造体の彫刻作品として再構築する。来年、第57回ヴェネチア・ビエンナーレ国際美術展(2017年)日本館展作家に選出される。
4月1日〜9月30日の期間中は品質保持のためチルド冷蔵便にて発送しております。1個口につき、送料+160円かかりますので予めご了承ください。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分
米(国産)・
米こうじ(国産米)
契約特別栽培米
蔵の華100%
7%
(350時間)
±0 1.4 1.0 自社酵母 16%
楽ギフ_包装 楽ギフ_のし 楽ギフ_のし記名 楽ギフ_メッセージカード

父の日メッセージカード

あたごのまつ・伯楽星(はくらくせい)
■醸造元】宮城県・株式会社新澤醸造店
究極の食中酒を目指して日々、日本酒造りに取り組んでおります。
【新澤醸造店のご紹介】
新澤醸造店は伝統文化である日本酒を通し、地域貢献・奉仕し悦びを共にできる宮城の風土に根ざした独自の技術体制により、自然、伝統、人間形成の調和を目指し、本物嗜好の主旨を目指すという会社方針を掲げて誠意と情熱を持ち続け、品質の向上、維持に努めています。

【愛宕の松】火の神様、愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名
地元の酒米を100%使用し、宮城酵母で醸すことを必要とし宮城づくしの日本酒の限界を表現する酒質を目指す。

【伯楽星】伯楽の意味は「逸材を見つけ出す人」地元の伝説から命名
「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらずこれは南宋に編まれた「文章軌範」に載っている言葉で、これは逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉です。

チルド便発送画像
年々ビンテージで作家が変わる。コレクションしたい1本
価格
40,000円 (税込 43,200 円) 送料別
父の日用のメッセージカードをお選び頂けます。   
お届け目安 1〜3日以内(離島除く)
残りあと2本です
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